Tổ yến trắng tinh chế loại 2 là loại tổ yến làm sạch, bề mặt ngoài tổ yến giống yến làm sạch loại 3, khách loại 3 phần ruột tổ yến sợi dài hơn, được khai thác từ những những nhà nuôi yến ở biển Cần Giờ, yến kiếm ăn thiên nhiên làm tổ trong nhà nuôi yến.
Yến rút lông sạch còn sợi nguyên tổ là loại giữ gần như được 100% lượng chất dinh dưỡng của tổ yến. Tổ yến được thu hoạch tại các nhà yến Cần Giờ, đã qua sơ chế rút sạch lông, nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng tổ yến ban đầu.
Yến rút lông được làm hoàn toàn từ những tổ yến chọn lọc, giữ được sợi nguyên tổ. Đặc biệt dòng sản phẩm vẫn còn giữ nguyên phần chân tổ. Phần sợi yến dài mang lại cảm giác ngon dai khi ăn.
Giúp tăng sức đề kháng, bồi dưỡng cho người gầy ốm, người đang điều trị, giúp bạn và người thân có một cơ thể khỏe mạnh, một làn da luôn hồng hào.
Phần sợi yến ngắn bên trong khi chế biến các món ăn như cháo yến, súp yến sẽ tạo độ sệt cho món ăn. Tuy sợi yến ngắn nhưng sẽ không tan hoặc rã ra khi bạn chưng, mà vẫn giữ nguyên hình dạng.
Cách bảo quản: Nên để tổ yến rút lông nơi khô ráo, thoáng mát.
