Những đối tượng cần lưu ý khi dùng bánh Trung Thu

Chỉ còn không đến một tháng nữa là đến Tết Trung Thu . Năm nay Trung Thu nhằm vào ngày 15/9/2016 tức là sau lễ 2/9. Hiên trạng bánh Trung Thu hiện tại đã được bán rầm rộ khắp nơi với nhiều hình thức và thương hiệu đa dạng. Không khó để tìm thấy một nơi bán bánh Trung Thu khi bạn bước chân ra đường. Việc tìm mua một chiệc bánh Trung Thu vào thời điểm này là hết sức dễ dàng.

Bánh Trung Thu là một loại truyền thống có từ lâu đời theo xác nhận của cơ quan y tế đây không phải là thực phẩm bổ dưỡng thích hợp với tất cả mọi người. Vậy cần nên cân nhắc xem xét tìm hiểu kỉ lưỡng trước khi chọn mua bánh Trung Thu cho người đang mắc các bệnh được liệt kê dưới đây.
- Người bị tiểu đường: Vì thành phần chính của bánh Trung Thu là bột, đường, dầu mỡ, yến sào... có rất nhiều chất béo nên phải cân nhắc khi dùng cho những người bị thừa cân, huyết áp cao, cholesterol cao, các bệnh mạch vành. Việc ăn quá nhiều bánh Trung Thu có thể gây đột quỵ hay nhồi máu cơ tim ở những người mắc bệnh sơ vữa động mạch.
- Người lớn tuổi và trẻ nhỏ: Không nên cho trẻ quá nhỏ ăn bánh Trung Thu vì hệ tiêu hóa các bé còn non nớt chưa hoàn thiện, nếu cho dùng nhiều sẽ dẫn đến tình trạng rối loạn về hệ tiêu hóa. Người lớn tuổi cũng vậy hệ tiêu hóa đã suy yếu vì thế cũng nên thận trọng. Trong trường hợp này nếu dùng nhiều bánh Trung Thu có thể gây đau bung, viên tụy, và những hậu quả xấu.
- Phụ nữ mang thai: Không được ăn nhiều bánh Trung Thu trong gia đoạn mang bầu vì hàm lượng đường trong bánh cao có thể ảnh hưởng đến tim mạch, mỡ máu, tiểu đường ảnh hưởng tới thai .
- Người mẫn cảm, di ứng: Ăn nhiều bánh Trung Thu làm tăng lượng hoạt động của tuyến bã nhờn.
- Người mắc bệnh về dạ dày : Ăn nhiều bánh Trung Thu có thể gây kích thích quá trình hoạt động tăng cao acid bên trong dạ dày gây ảnh hưỡng đến bệnh.

Vì để đảm bảo sức khỏe bản thân cũng như người thân mọi người nên ăn bánh trung thu yến sào khánh hòa vào dịp lễ vừa phải chừng mực . Không nên dùng làm bữa ăn chính, tránh ăn trước khi ngủ có thể gây khó ngủ.

Lưu ý: Cần bảo quản bánh Trung Thu Tổ Yến Sào nguyên chất một cách khoa học để có thể dùng được lâu và không bị mốc bằng cách đơn giản sau để bánh nơi thoáng mát, có thể bỏ bánh còn dư lai vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản bánh trong thời gian tương đối. Không bảo quản trong thời gian kéo dài đối với bánh đã mở ra khỏi vỏ.