Yến sào hầm sữa tươi là một trong những món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó đây là một món ăn rất hữu ích cho việc làm đẹp của các chị em phụ nữ.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trứng gà: 3 quả
- Sữa tươi: 50g
- Yến sào khô đã làm sạch: 10gram
- Gia vị: tùy theo sở thích từng người
Cách thực hiện
- Cho trứng gà vào tô đánh đều, cho sữa tươi vào trộn đều thêm một lần nữa sau đó đó lọc hỗn hợp để loại bỏ những tạp chất.
- Yến sào sau khi làm sạch cho vào ngâm với nước ấm khoảng 45 phút đến 1 tiếng để nấm nở đều. Cho tất cả yến và gia vị vào hỗn hợp trứng gà và sữa tươi, cho tất cả vào thố đêm đi chưng cách thuỷn khoảng 10 phút là có thể dụng được.
- Món này bạn nên dùng khi nóng để có thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng, nếu để nguội món ăn sẽ bị tanh.
Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp đẹp làn da nhưng cách chế biến vô cùng đơn giản. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn ngon, bổ dưỡng này nhé.
Có thể bạn quan tâm: Cháo tổ yến sò điệp
Một mùa trăng đoàn viên nữa lại về, Sâm yến Thịnh Phát xin gửi đến quý khách hàng gần xa...
Chi tiết
Những bí ẩn trong nguồn gốc ngày Tết trung thu cổ truyền
Chi tiết
Mùa trung thu năm nay, ưu tiên giá trị truyền thống
Chi tiết
